{"id":21908,"date":"2012-01-18T20:32:00","date_gmt":"2012-01-18T20:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jeffontheroad.com\/tora-ya-ramen-soupe-et-taverne-japonaise\/"},"modified":"2012-01-18T20:32:00","modified_gmt":"2012-01-18T20:32:00","slug":"tora-ya-ramen-soupe-et-taverne-japonaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeffontheroad.com\/fr\/tora-ya-ramen-soupe-et-taverne-japonaise\/","title":{"rendered":"Tora-Ya Ramen: soupe et taverne japonaise"},"content":{"rendered":"

Un v\u00e9ritable restaurant japonais \u00e0 Qu\u00e9bec<\/h1>\n

Ca y est, c’est fait, j’ai (finalement) c\u00e9d\u00e9 ce midi. J’ai d\u00een\u00e9<\/a> chez Tora<\/strong>-Ya Ramen<\/strong>!<\/p>\n

J’avais vu l’annonce d’une \u00e9ventuelle succursale d\u00e8s l’\u00e9t\u00e9 dernier, au Hosaka-Ya de Limoilou!<\/p>\n

L’attente est finalement termin\u00e9e et l’\u00e9quipe du Tora-Ya Ramen, situ\u00e9 au 75 rue St-Joseph Est<\/a>, \u00e0 Qu\u00e9bec, est pr\u00eate \u00e0 livrer la marchandise!<\/p>\n

De la traditionnelle soupe ramen (en passant \u00e0 la soupe ramen miso<\/em>), avec un d\u00e9tour par de succulentes entr\u00e9es comme le tako wasabi (pieuvre crue coup\u00e9e en d\u00e9s), le kimchi ou encore le tofu tempura, tout au menu semble succulent!<\/p>\n

Pour ma part, j’ai opt\u00e9 pour une soupe ramen \u201cchushua\u201d qui est tr\u00e8s traditionnelle, mais honn\u00eate!<\/p>\n

Alors amateurs de bouffe japonaise, \u00e0 vos baguettes et direction Tora-Ya Ramen!<\/p>\n

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(pour l’album complet, en haute r\u00e9solution, c’est par ici!)<\/a><\/p>\n

Coordonn\u00e9es<\/h2>\n

Pour plus d’informations, contactez le 418-780-1903<\/em><\/p>\n