Lorsque Saint-Henri microtorr\u00e9facteur<\/a> a annonc\u00e9 l\u2019arriv\u00e9e d\u2019une tasse de caf\u00e9 filtre \u00e0 9$<\/a>, \u00e7a a \u00e9videmment tout de suite piqu\u00e9 ma curiosit\u00e9 et je devais l\u2019essayer avant qu\u2019il n\u2019en reste plus \u2014 moins de 200 tasses sont disponibles pour d\u00e9gustation dans les 6 succursales Saint-Henri microtorr\u00e9facteur.<\/p>\n Pourquoi payer 9$ plus taxes pour une tasse de caf\u00e9 vous vous demandez? Saint-Henri l\u2019explique tr\u00e8s bien dans leur article: \u00ab\u00a0Une multitude de facteurs se sont parfaitement align\u00e9s afin de produire ce grand cru: des conditions atmosph\u00e9riques id\u00e9ales, la vari\u00e9t\u00e9 exotique des caf\u00e9iers (SL-28), une r\u00e9colte \u00e0 la main m\u00e9ticuleuse, un d\u00e9pulpage et un s\u00e9chage parfaitement contr\u00f4l\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/p>\n En consommant du caf\u00e9 des grandes cha\u00eenes, on oublie souvent tout le travail derri\u00e8re une simple tasse de caf\u00e9 et depuis plusieurs ann\u00e9es, Saint-Henri s\u2019efforce \u00e0 mettre de l\u2019avant cet imposant travail des producteurs de caf\u00e9.<\/p>\n Tout d\u2019abord, avec ce price point <\/i>tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9, on s\u2019attend \u00e0 vivre une exp\u00e9rience diff\u00e9rente qu\u2019un simple caf\u00e9 dans une tasse \u00e0 emporter \u2014 et c\u2019est exactement ce que Saint-Henri nous fait vivre. La tasse et la soucoupe dans laquelle est servi le caf\u00e9, est une c\u00e9ramique d\u2019un artisan et revet quelques touches dor\u00e9es pour rajouter \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience deluxe.<\/p>\n Est-ce que c\u2019est le meilleur caf\u00e9 que j\u2019ai bu de ma vie? Je dirais que c\u2019est le deuxi\u00e8me meilleur, apr\u00e8s celui que j\u2019ai bu \u00e0 Copenhague chez The Coffee Collective. J\u00e9r\u00e9mie et moi avons trouv\u00e9 le caf\u00e9 parfaitement balanc\u00e9, tout en douceur.<\/p>\n Au final, le prix valait l\u2019exp\u00e9rience v\u00e9cue et j\u2019\u00e9tais heureux d\u2019encourager un plus petit producteur et de go\u00fbter \u00e0 un caf\u00e9 aussi rare et exceptionnel.<\/p>\n Si vous voulez vivre cette exp\u00e9rience unique, faites vite car une tr\u00e8s petite quantit\u00e9 est offerte en succursale.<\/p>\n Bon caf\u00e9!<\/p>\n![\"Drinking](\"http:\/\/jeffontheroad.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/drinking-the-most-expensive-coffee-montreal-saint-henri-microtorrefacteur-jeffontheroad-3.jpg\")
\nNano-lot d\u2019un v\u00e9ritable grand cru<\/h2>\n
\nComment on se sent apr\u00e8s une tasse de caf\u00e9 \u00e0 9$?<\/h2>\n
![\"Drinking](\"http:\/\/jeffontheroad.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/drinking-the-most-expensive-coffee-montreal-saint-henri-microtorrefacteur-jeffontheroad-1.jpg\")
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