Comment faire des beignets maison?
Noël pour moi est synonyme de partager de beaux moments avec la famille et je pense que la nourriture est un très bon moyen de le faire. J’adore cuisiner en famille, partager des astuces, découvrir de nouvelles techniques, etc.
Récemment, j’ai fait des beignes pour la première fois et j’étais assez sceptique quant au niveau de difficulté. C’est beaucoup plus facile que je croyais. L’astuce ici est de laisser la pâte lever suffisamment longtemps. Nous avons utilisé la recette Joy Of Baking et les beignes étaient délicieux!
Si vous n’avez pas de coupe-beignes, vous pouvez utiliser deux tailles différentes de verres ou deux emporte-pièces ronds différents.
De plus, avec la pâte restante, vous pouvez facilement faire les fameux Timbits de Tim Hortons! Parfait pour une petite gâterie après-midi avec une bonne tasse de café!
Quelle est votre façon de partager des moments avec votre famille pendant les le temps des Fêtes?
