Ma première fois au Four Seasons Paris George V, un des 23 Palaces français
Lorsque j’ai découvert que j’avais l’occasion de visiter le Four Seasons Paris George V, j’avais peine à y croire. Même dans mes rêves les plus fous je n’aurais jamais pensé avoir l’occasion de visiter un palais français.
Pour ceux qui ne savent peut-être pas ce qu’est un palais français, c’est un titre prestigieux qui est donné à des hôtels spécifiques — seuls les hôtels 5 étoiles peuvent recevoir le titre de palais et l’hôtel doit répondre à une certaine liste de caractéristiques pour être admissible à ce titre convoité.
En d’autres termes, un palais est un hôtel 5 étoiles offrant plus haut niveau de service à la clientèle pour répondre aux normes élevées des voyageurs internationaux fortunés. Le Four Seasons Paris George V fait partie des 23 palais de France qui détiennent actuellement le titre.
La décoration à l’intérieur du Four Seasons Paris George V
La première chose à attirer votre oeil quand vous mettez les pieds dans l’hôtel est la décoration — vous vous trouvez immédiatement immergé dans un environnement des plus somptueux.
Dans le hall, vous trouverez les animaux géants en miroir entourés par les plus beaux arrangements floraux que vous verrez de votre vie. Tout cela est créé par Jeff Leatham — directeur artistique du Four Seasons Paris George V.
Fait amusant: chaque semaine, environ 12000 fleurs provenant directement d’Amsterdam sont livrées au George V.
L’hébergement au Four Seasons Paris George V
Il y a deux types d’hébergement au Four Seasons Paris — les chambres ainsi que les suites.
Chambres
Chaque type de chambre a des caractéristiques uniques telles que la vue, la taille et le nombre de personnes qui peuvent l’occuper. Si vous êtes une famille de deux adultes et un enfant, la chambre Premier serait le choix parfait pour vous. Au moment de l’écriture de cet article, les chambres varient de 1000 € à 1500 € la nuit — selon le type de chambre que vous choisissez.
Suites
Si vous êtes à la recherche de l’expérience de luxe ultime — et avez les fonds nécessaires — choisissez définitivement une des suites.
J’ai eu la chance de visiter l’une d’entre elles — la suite Présidentielle — qui tourne autour de 20 000 € la nuit. Bien sûr, quand vous réservez ce type de chambre, vous obtenez tout ce que vous attendez — et plus encore! Qui dirait non à une salle de bain en marbre et cristal Baccarat — également, ai-je mentionné la douche inspirée d’un hammam qui a tant de pommes de douche et de jets que ça pourrait facilement couvrir chaque recoin de votre corps.
Gastronomie
En effet, qu’est-ce que serait une expérience de Palais sans le côté gastronomique? Que vous soyez un gourmet professionnel ou simplement quelqu’un qui aime la bonne nourriture, au Four Seasons Paris George V, vous serez bien servi.
Dans cet hôtel, vos papilles auront l’opportunité de savourer le savoir-faire de 3 grands chefs — chacun d’entre eux offrant une expérience gastronomique différente. Un des restaurants — Le Cinq — a même mérité trois étoiles au Guide Michelin.
J’ai eu l’occasion de déjeuner au restaurant Le George dont le chef est Simone Zanoni — vous vous souviendrez peut-être de lui sur Top Chef — et je vais faire un autre article à ce sujet. Aussi, il y aura un autre article sur mon cours de cuisine avec Simone — où j’ai appris à faire pâtes fraîches de la meilleure façon.
